佐渡のごっつお お魚の生ハムスライス

生ハムの手法(熟成・低温スモーク)で魚介を加工した新しい美味。佐渡で水揚げされた天然の魚介を数種の天然塩と香辛料を使って熟成させ、山桜のチップで低温ライトスモークをかけました。さしみとは違う、しっとりした口当りと凝縮された味わいが特徴。まぐろ、鯛、ぶり、鮭、ふぐ、たこの6種類があり、食べ比べも楽しめます。保存料などの添加物はいっさい使用していません。

日本海の荒波にもまれて育った魚介はうまみが濃い。袋ごと流水解凍すれば約1分半、自然解凍でも約9分で食べられる手軽さが好評。お好みでオリーブ油やレモン汁をかけて洋風にしても。

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※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。
無添加でじっくり熟成

WEB商品番号: M0074

佐渡のごっつお お魚の生ハムスライス

販売価格
5,400
(消費税率:8%

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賞味期限 発送から冷凍で300日
内容量 天然まぐろ赤身、天然真鯛、天然ぶり、天然鮭、天然ふぐの生ハムスライス各25g、天然たこの燻製(頭)スライス25g
パッケージサイズ 幅21×奥行23×高さ4cm
配送温度帯 冷凍
特定原材料7品目 なし

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

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