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神戸・芦屋のバウムクーヘン専門店「エレファントリング」のこだわりの味。卵、バター、小麦粉の原材料を日本中から厳選し、膨張剤、香料、乳化剤などはいっさい不使用。やさしく、自然なおいしさです。職人が季節によって変わる気温や湿度に合わせて焼き方や材料の配合を調整し、1層1層丁寧に焼き上げています。きめ細かい年輪の数は20層以上。しっとりとした口当りが特徴です。帽子ケースのような美しいデザインの箱に入ってリボンがかけられているので、大切なかたへの贈り物にもぴったり。大量生産ができない貴重な手作りの味。
WEB商品番号: M0067
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